KNAW

Prof.dr.ir. S.M. van Ruth Persoon

Prof.dr.ir. S.M. van Ruth

Expertise Analytische chemie; Voedselchemie; Voedselkwaliteit; Voedselveiligheid
Expertise (EN) Analytical chemistry; Food chemistry; Food quality; Food safety
Digital Author ID info:eu-repo/dai/nl/144402319
Aanvulling Bijzonder hoogleraar Wageningen University
Publicaties uit WAY zijn beschikbaar via deze link

Werkzaam als

Onderzoeker
Organisatie RIKILT Wageningen UR (WUR)
Email Saskia. vanRuth -at- wur. nl
URL http://www.rikilt.wur.nl/NL/
Bijzonder hoogleraar
Organisatie Food Quality and Design (WUR)
Leeropdracht (NL) Food Authenticity and Integrity
Leeropdracht (EN) Food Authenticity and Integrity
Telefoon +31-317-480250
Email saskia. vanruth -at- wur. nl
URL https://www.vcard.wur.nl/Views/Profile/View.aspx?id=3135

Publicaties

Lopende onderzoeksactiviteiten

(de meest recente activiteit is bovenaan geplaatst)
Projectleider EU Spiced
Projectleider Duurzame palmolie
Co-promotor Food authentication with PIMMS (Proton Ionization Molecular Mass Spectrometry).
Projectleider Authenticiteit / traceerbaarheid

Afgesloten onderzoeksactiviteiten

Classificatie


Omhoog
Ga terug naar de inhoud
Ga terug naar de site navigatie