KNAW

Prof.dr.ir. S.M. van Ruth
Persoon

Prof.dr.ir. S.M. van Ruth

Expertise Analytische chemie; Voedselchemie; Voedselkwaliteit; Voedselveiligheid
Expertise (EN) Analytical Chemistry; Food Chemistry; Food Quality; Food Safety
Digital Author ID info:eu-repo/dai/nl/144402319
Aanvulling Publicaties uit WaY zijn beschikbaar via deze link

Werkzaam als

Directie / Management
Organisatie RIKILT Wageningen UR (WUR)
Bijzonder hoogleraar
Organisatie Food Quality and Design Group (WUR)
Leeropdracht (NL) Voedselauthenticiteit en -integriteit
Leeropdracht (EN) Food Authenticity and Integrity
Telefoon +31-317-480250
Email saskia. vanruth -at- wur. nl
URL https://www.vcard.wur.nl/Views/Profile/View.aspx?id=3135

Publicaties

Lopende onderzoeksactiviteiten

(de meest recente activiteit is bovenaan geplaatst)
Contactpersoon Food Integrity
Projectleider EU Spiced
Projectleider Duurzame palmolie
Co-promotor Food authentication with PIMMS (Proton Ionization Molecular Mass Spectrometry).
Projectleider Authenticiteit / traceerbaarheid

Afgesloten onderzoeksactiviteiten

Classificatie


Omhoog
Ga terug naar de inhoud
Ga terug naar de site navigatie