| Titel | De vrolijke keuken van Frits van Oostrom |
|---|---|
| Gepubliceerd in | Handboek literatuuronderwijs 2003-2004, p.12-14. |
| Auteur | Oostrom, F.P. van |
| Datum | 2004 |
| Taal | Nederlands |
| Type | artikel |
| Samenvatting | Als het om smaak gaat, zijn er vergelijkingen te trekken tussen eten en literatuur. Daarom gaat Frits van Oostrom in gesprek met topkok Cees Helder over smaak en smaakverfijning. |
| Publicatie | http://igitur-archive.library.uu.nl/let/2005-0622-152052/UUi... |
| OpenURL | Zoek deze publicatie in (uw) bibliotheek |
| Persistent Identifier | URN:NBN:NL:UI:10-1874-4526 |
| Metadata | XML |
| Repository | Universiteit Utrecht |
Omhoog
Ga terug naar de inhoud
Ga terug naar de site navigatie