| Doel: Ontwikkelen en uitdragen van praktische kennis op het gebied van welzijn, gezondheid en veiligheid van af-boerderij producten. Ondersteunen van het Ministerie van LNV (en het Ministerie van VWS) bij de voorbereiding en implementatie van beleid op het gebied van welzijn, diergezondheid en productveiligheid. Aanreiken van instrumenten en kennis aan de praktische veehouder om in zijn bedrijfsvoering verder tegemoet te komen aan de maatschappelijke randvoorwaarden. Aanleveren van bouwstenen voor duurzame veehouderijsystemen.Beoogde kennisproductenOp praktijkniveau getoetste methoden om bedrijfsdierpopulaties vrij te maken van ziekteverwekkers en om het risico op insleep van verwekkers van besmettelijke dierziekten te verminderen. Teelt- en bedrijfsstrategieën die milieukundig en economisch duurzaam zijn. Methoden waarmee het totale gebruik van diergeneesmiddelen verlaagd kan worden. Getoetste, maatschappelijk aanvaarde, methoden die het gebruik van ongwenste groeibevorderaars bij landbouwhuisdieren tot een minimum beperken met behoud van gezondheidsstatus en productieresultaten. Voor de praktijk toepasbare borgingssystemen ter voorkoming van contaminatie van af-boerderijproducten met de meest voorkomende en voor de volksgezondheid meest relevante contaminanten. Hygiëneprotocollen ter voorkoming van microbiële besmetting van consumentenproducten die af-boerderij worden verkocht, met het accent op boerderijzuivel. Aan de praktijk getoetste monitoringssystemen voor welzijn van landbouwhuisdieren. Dierhouderij- en managementsystemen, aangepast op hun effect op het natuurlijk gedrag en het welzijn van dieren. Protocollen voor de beoordeling van oppervlaktewater als veedrinkwater zijn in de praktijk getoetst en de economische consequenties van het gebruiken van oppervlaktewater in vergelijking met andere bronnen van veedrinkwater zijn in kaart gebracht.Trefwoorden: Dierbehandelingsproducten (vermindering gebruik); Diergezondheid; Diergezondheid en waterkwaliteit; Dierwelzijn; Maatschappelijk gewenste productiesystemen; Productveiligheid; Veehouderij; |
