Doel:
Kennislacunes:
Energieverbruik en de uitstoot van broeikasgassen zijn met elkaar verbonden via het gebruik van fossiele brandstoffen. Daarnaast wordt in landbouwsystemen (bodemorganismen) CO2 gebonden, waardoor de druk op de atmosfeer weer vermindert. Qua energieprestaties is het nog niet duidelijk of alle biologische sectoren beter of zelfs even goed presteren als hun gangbare tegenhangers. Vanwege haar aard en intenties (regionaliteit, sluiten van kringlopen, intensieve aandacht voor bodembeheer) liggen er echter kansen voor de biologische landbouw om op dit gebied als voorloper en kraamkamer te fungeren.
Wat betreft broeikasgassen komen er steeds meer aanwijzingen dat de sector nadrukkelijk wel beter presteert op het terrein van binding van CO2.
Voor beide onderwerpen is het van belang een tussenstand op te maken van de feitelijke prestaties en potenties van biologische landbouw. Wordt er meer of minder energie verbruikt, wordt er meer of minder broeikasgasuitgestoten en vindt er meer CO2 binding plaats. (technische invalshoek).
De volgende vraag is dan of ondernemers in hun dagelijks handelen op de bedrijven het verbruik, de uitstoot en de binding kunnen beïnvloeden en zo ja waardoor en in welke mate. (strategische invalshoek).
Tot slot is van belang te weten hoe de feitelijke prestaties en het handelen door ondernemers door beleid en andere maatregelen beïnvloed kunnen worden en welke rol de biologische landbouw daarmee kan spelen in het klimaat- en energiebeleid (bestuurskundige invalshoek).
Kennisopdracht:
De Kennisopdracht bestaat samengevat uit de volgende 4 onderdelen:
- Vertaal algemene maatregelen ter verbetering van de prestaties van de biologische sector op het terrein van energieverbruik en broeikasgasemissie, naar praktisch uitvoerbare toepassingen.
- Breng de omvang van het energiegebruik en de broeikasgasemissie in de biologische en gangbare keten in kaart en geef de (potentiële) verschillen tussen gangbare en biologische ketens aan.
- Geef aan wat de maatschappelijke kosten zijn die gepaard gaan met de emissie van broeikasgassen uit de landbouw (inclusief keten). Geef aan of mogelijke betere prestaties op dit terrein ook economisch te verwaarden?
- Geef aan wat de potentie van energie productie is voor de biologische landbouw.
Publicaties bij dit programma zijn beschikbaar via deze Link |
