| Title | BO-07-009 Livestock Production |
|---|---|
| Period | 01 / 2007 - unknown |
| Status | Current |
| Research number | OND1321547 |
| Government policy aims at supporting the livestock industry with increasing emphasis on stimulation of innovations and entrepreneurship. Innovation should not only be directed towards more profit but also contribute to sustainable development and response to societal concerns. Central in this policy is the increased responsibility of the sector and society and a more remote -facilitating- role for the Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality. Assessment scheme for innovation projects: On way to stimulate private innovation initiatives by policy instruments is by subsidizing. This demands an integral and objective assessment scheme of innovation projects. The scheme to be developed should consider the effectiveness as to the innovation process proposed, its compliance with laws and regulations and contribution to government policies. Innovations with a high risk level are unlikely to be developed from private initiatives. The programme notably focuses on such high risk innovations by developing interactive design processes to include values from several societal domains in long term visions or concepts for communication, production systems and demand chains. These include: Communication concepts: To improve market position and to built societal trust the livestock production sector is in need of new concepts to communicate with the market and society. In two projects new concepts are developed and implemented in pilots. In the project Be good and tell it examples of communication concepts are derived from other domains, including religion and mass media, which are also facing a general societal distrust. The concepts to restore trust are transferred to commercial parties and consortia in the livestock industry. In the project Public transparency concepts of direct contact between farm and farmer and the public are evaluated. Livestock production systems and new demand chains: Interactive design of societal acceptable housing and management systems for livestock are developed. Focus in the projects is for dairy production on a strong focus on pasture grazing systems, for intensive meat production on the pork demand chain, housing of sows and broilers and animal health systems based on either high hygiene or robustness principles. Publications of this programme are available Here |
| Doel: Het thema Dierlijke Productie ondersteunt de beleidsuitvoering van de LNV nota Kiezen voor Landbouw . Innovatie door ondernemers in de veehouderij staat hierin centraal. Dit betreft enerzijds innovaties die leiden tot meer rendement en een betere concurrentiepositie ("verbinding met de markt") en anderzijds innovaties die leiden tot een gewaardeerde maatschappelijke positie ("verbinding met omgeving en maatschappij"). Binnen het thema bestaan de volgende deelthema s. Integraal beoordelingskader LNV wil in toenemende mate innovatieagenda s en innovatie-initiatieven die door consortia worden geformuleerd ondersteunen. De beoordeling of en hoe dergelijke initiatieven door LNV ondersteund kunnen worden is hierbij een hoofdvraag. De belangrijkste aandachtspunten in een dergelijk te ontwikkelen integraal beoordelingskader zijn de beoordeling van de effectiviteit van de geboden ondersteuning te beoordelen, of aan wettelijke kaders wordt voldaan en passendheid in LNV-beleid. Niet alle van uit het vigerende beleid gewenste initiatieven zullen door de verschillende maatschappelijke actoren kunnen worden genomen. Zeer risicovolle initiatieven, zoals initiatieven die een verbinding leggen tussen tot dusverre sterk gescheiden maatschappelijke domeinen, zullen niet zonder meer tot stand komen. Vooral op dit terrein speelt het onderhavige thema een belangrijke rol. De onderzoeksaanpak is er opgericht om stakeholders uit de verschillende domeinen te betrekken in een interactief ontwerp proces en hun waarden en belangen zoveel mogelijk te incorporeren in visies of concepten. De functie van dergelijk visies of concepten is meerledig, maar ligt vooral in het verkrijgen van een opening voor een meer geïntegreerde oplossing. Communicatieconcepten Voortbouwend op projecten die gestart zijn in het Thema B0-07-414.1 wordt gewerkt aan het ontwikkelen en verankeren nieuwe communicatieconcepten bij het veehouderij bedrijfsleven. Dit betreft met name concepten die bijdragen aan het verwerven van markt positie (ketens met meerwaarde ) en maatschappelijk vertrouwen. Naast "zenden" vanuit de veehouderij ("reputatie", "public relatons", "marketing") wordt aandacht besteed aan concepten voor "luisteren" opdat vertrouwen en meerwaarde ook gerealiseerd kan worden Houderijsystemen in verbinding met nieuwe ketens Van toekomstige houderijsystemen mag verwacht worden dat zij tegemoet komen aan een groot aantal verschillende eisen en wensen. Dit betreffen eisen en wensen ten aanzien van onder meer rendement, kwaliteit van productiewijze en product, en arbeidsomstandigheden. Voor een aantal specifieke houderij omgevingen worden integraal en interactief dergelijk concepten in verbindingen met de keten ontworpen. Hiernaast worden een aantal nieuwe ontwerpen van houderijconcepten in verbinding met de keten uitgevoerd. De aanpak is interactief waarbij waarden van verschillende stakeholders worden ingebracht door hen te betrekken in het ontwerp proces Het bereiken en handhaven van een hoge status van diergezondheid is een belangrijk onderdeel van (nieuwe) houderijsystemen. Twee varianten worden in dit verband via een technology assessment aanpak nader onderzocht op hun maatschappelijke acceptatie. Dit betreft enerzijds een benadering waarbij dieren zoveel mogelijk afgeschermd worden van ziekte kiemen (Specific Pathogen Free ( SPF) houderij) en anderzijds een benadering waarin bewust gestreefd wordt naar naar "robuuste dieren" door specifieke combinaties van fokkerij, huisvesting en management. Voor de melkveehouderijssystemen ligt de nadruk op het handhaven van de koe in de wei als landschapselement en cultureel erfgoed, niettegenstaande economische en milieutechnische voordelen bij opstallen. Onderzoek richt zich op nieuwe beweidingssystemen die tegemoet komen aan voornoemde voordelen van opstallen en zich tevens enigszins oriënteren op mogelijk klimaat gevolgen (vernatting, verzilting). Dit project wordt uitgevoerd in nauwe afstemming met het project "Koe en wij". Publicaties bij dit programma zijn beschikbaar via deze Link |
| Secretariat | Wageningen UR Livestock Research (WUR) |
|---|---|
| Financier | Department of Knowledge (EL&I) |
| Project leader | Dr.ir. S.F. Spoelstra |
|---|
| A22000 | Animal husbandry |
|---|---|
| D22600 | Zoology |
Go to page top
Go back to contents
Go back to site navigation