In dit project wordt gekeken naar de mogelijkheden van koelen c.q. luchtbehandeling op een belicht rozenbedrijf zodanig dat de momenten van warmteoverschotten en CO2 gelimiteerde situaties zo weinig mogelijk voorkomen. De invloed hiervan op de productie en kwaliteit van de roos jaarrond wordt vastgesteld. Voortgang/resultaten In een onderzoek is een semi-gesloten teeltconcept Roos vergeleken met en standaard controle behandeling. Op productieniveau is de verdamping en kilogramproductie duidelijk hoger voor de gekoelde afdeling, de kwaliteitsverbetering als gevolg van koeling komt vooral tot uiting in gewichtstoename: takgewicht en oogstgewicht/m2 nemen toe. Enkele neveneffecten van koeling zijn waargenomen: 1. Door de gemiddeld hogere luchtvochtigheid bij koelen is de tolerantie voor verticale temperatuursverschillen (lage temperatuur onderin het gewas) een stuk kleiner, dan in een traditionele kas. 2. Onder invloed van een hogere luchtvochtigheid kan de planttemperatuur relatief verder stijgen t.o.v. de ruimte temperatuur dan bij een lagere RV in de kas. 3. De hoge koelvermogens worden pas geleverd bij hoge kastemperaturen. Om succesvol gekoeld te telen in een semi-gesloten teeltconcept zijn een aantal kritische succesfactoren van belang: 300-400 Watt koelvermogen per m2, een beweegbaar zomerdoek met een transmissie van ca 60 à 70%, een goede regeling en sturing van koeling en ventilatie, een continu hoog CO2-niveau in de lichtperiode (hierbij is 50 tot 100 Kg CO2 per ha/u toereikend, indien er gekoeld wordt) en het voorkomen van waterstress. |