KNAW

Research

Drying and preserving of hyacint related to erwinia

Pagina-navigatie:


Update content


Title Drying and preserving of hyacint related to erwinia
Period 06 / 2007 - 09 / 2008
Status Completed
Research number OND1329831
Data Supplier Productschap Tuinbouw

Abstract (NL)

Beschrijving
Het doel van dit éénjarig onderzoek is om de wijze van verwerken en drogen en de mate van beschadiging bij de verwerking van hyacint te relateren aan de mate van aantasting door Erwinia en roet.

Resultaten
Agressief snot kan worden verspreid via bolbeschadigingen als gevolg van verwerking zoals sorteren en verpakken. Uit beoordelingen van de droging, verwerkingslijnen en door het nemen van bolmonsters op teelt- en exportbedrijven is gebleken dat er (zeer) veel bolschade optreedt en dat bolschade gevolgd kan worden door een aantasting door Erwinia, Aspergillus niger en/of Penicillium.

Related organisations

Related people

Contact person C. Anker

Classification

A21000 Agriculture and horticulture
D22500 Botany

Go to page top
Go back to contents
Go back to site navigation