Doel:
Het doel van het beoogde onderzoek is:
1. Het bestuderen van het effect van het ruwe celstofgehalte van het voer op de technische resultaten, uitwendige kwaliteit en slachtresultaten van biologische kuikens
2. Het bestuderen van het effect van het methioninegehalte op de technische resultaten, uitwendige kwaliteit en slachtresultaten van biologische kuikens
Het uiteindelijke doel van dit project is om te komen tot een 100% biologisch voer dat goede technische resultaten geeft en het welzijn en de gezondheid van het dier niet aantast, zonder dat de voerkosten sterk omhoog gaan. Bovendien mag er geen afbreuk worden gedaan op het natuurlijke kringloopprincipe van het biologische houderijsysteem.
Werkwijze:
Algemeen
Het onderzoek wordt uitgevoerd met 300 haan- en 300 henkuikens JA957 kuikens. De dieren worden in groepen van 10 dieren gehuisvest in grondkooien de één afdeling van stal P4 op Het Spelderholt te Lelystad. Het onderzoek omvat het leeftijdstraject van 0 70 dagen. Binnen het experiment is ruimte voor zes proefvoerbehandelingen. In eerste instantie wordt er gedacht aan een studie met 2 methionine- en 3 ruwe celstofniveau s. De invulling van de proefbehandelingen zal in nauw overleg met de sector(vertegenwoordigers) geschieden. De volgende waarnemingen zullen worden verricht:
- Technische resultaten (groei, voerverbruik en uitval) op 4 en 8 weken leeftijd en bij aflevering.
- Exterieurbeoordeling (borstirritaties, dijkrassen, brandhakken, voetzoolaandoeningen en de mate van bevuiling van de dieren) voor afleveren.
- Slachtrendementen (griller, vleugel, borst (filet), poot en rug).
Datum en omschrijving fases en go/no go momenten
- Februari Maart 2008: Overleg met sectorvertegenwoordigers en veevoedersector m.b.t. invulling behandelingen / samenstelling voeders.
- Maart 2008: Praktische voorbereiding proef
Go / No Go: op basis van de analyseresultaten voeders al of niet start dierexperimenteel onderzoek.
- April juni 2008: Dierexperiment
- Juni november 2008: Verwerking resultaten en rapportage (rapport + artikel pluimveehouderij)
In samenwerking met de beide sectorvertegenwoordigers en veevoedersector wordt invulling gegeven aan de proefbehandelingen / voeders.
Resultaten:
Oktober / November 2008: de eindrapportage en een artikel zijn gereed.
Publicaties bij dit project zijn beschikbaar via deze Link |
