Doel:
Dit project richt zich op het gebrek aan kennis over de relatie tussen voer- vis - mestkwaliteit en RAS design met als doel RAS design en de overall performance van RAS significant te verbeteren. Dit resulteert in een versterkte positie van Wageningen IMARES in het markt segment van RAS design.
Werkwijze:
Gebaseerd op samenwerking met het wetenschapplijke team van Skretting ARC en Dr. A. Brinker uit Duitsland, de meest ervaren persoon op het gebied van vis voer manipulatie met Guar gum, worden verschillende voeders voor smolt en tong ontwikkeld en geproduceerd. Deze verschillende voeders worden dan door IMARES in verschillende RAS configuraties getest. IMARES stelt voor om voor deze vissen en systemen de nutrient balans op te stellen. Deze omvatten dan ook de verwijderings efficiency voor de mest uit het RAS.
Verder gaat IMARES het welzijn van de vissen gebaseerd op operational welfare indicators (OWI) vaststellen. De resultaten worden terug gekoppeld aan Skretting ARC, die deze gaan gebruiken voor de ontwikkeling van nieuwe voeders. De nieuw ontwikkelde voeders zullen dan in een tweede experimentele ronde door IMARES getest worden. De volgende technieken worden gebruikt:
- Water kwaliteit analysen (N en P; opgelost en vast)
- COD, BOD, TOC analysen
- Proximate analysis (vaste mest, voer en vis)
- Partikel distributie van de mest op verschillende plekken van het systeem en beperkt voor all tijdens de tweede experiment:
- Vis cortisol level en andere bloed fysiologie parameters
- Vis gedrag middels video observatie en expert judgement
Resultaten:
IMARES is naar afloop van dit project beter in staat, om
1. De kennisbasis op het gebied van tong en smolt op de boven genoemde vlakken te verbeteren
2. Toegang te krijgen tot een markt en kennisveld, waar wij tot met nu nog niet bezig waren.
3. Onze internationale positie met betrekking tot RAS design te verzekeren en te verbeteren.
4. Onze kennis op het integrale niveau van systemen en duurzaamheid te verbeteren.
Dit staat toe om op verschillende vlakken van vis voeding onderzoek in de toekomst een grotere rol te spelen (FP 7, CRAFT, nationale projecten, commerciële projecten). De resultaten van dit onderzoek zullen op verschillende congressen samen met Skretting ARC en door peer reviewed publicatie worden gepubliceerd. Dit project kan verder gezien worden als een kick-off om het gat, binnen de portfolio van IMARES, tussen systeem design, vis welfare en voeding op te vullen. Voeding expertise is hier het laatste ontbrekende puzzeldeel.
Publicaties bij dit project zijn beschikbaar via deze Link |
