Doel
1. Ontwikkeling van leghenkruisingen die specifiek zijn aangepast aan biologische en andere low input systemen
2. Aanbevelingen kunnen doen mbt het optimaliseren van pluimveevoeders
3. Aanbevelingen kunnen doen mbt het ruien en langer aanhouden van leghennen Werkwijze
Fokken van nieuwe kruisingen op basis van wensen uit de sector
1. Onderzoek naar welke kruisingen gebruikt worden op totaal 300 bedrijven met biologische of vrije uitloop leghennen in Nederland, Zwitserland en Frankrijk. Vervolgens worden deze 300 bedrijven ingedeeld in verschillende groepen op basis van kruisingen en bedrijfssysteem.
2. Selectie van ca 120 bedrijven (uit bovenstaande 300) die gegevens van hun koppels aanleveren tbv berekeningen aan de zg genotype-milieu interacties . Dwz dat gekeken wordt hoe de verschillende kruisingen het in de verschillende huisvestingssystemen doen. Gegevens die moeten worden aangeleverd, hebben betrekking op kruising, huisvestingssysteem, technische gegevens, eikwaliteit, gezondheid, gedrag en economische gegevens.
3. Workshop met pluimveehouders en ketenpartijen waarin fokdoelen voor biologische en low input systemen worden benoemd.
4. Er zullen door Hendrix Genetics enkele aangepaste kruisingen geproduceerd worden voor de biologische en low input legpluimveehouderij. Deze nieuwe kruisingen zullen worden getest op praktijkbedrijven, hetgeen overigens deels na het officiële einde van dit project plaats vindt.
Experimenteel onderzoek naar de invloed van genetische achtergrond, voer, (diervriendelijk) ruien en langer aanhouden op technische prestaties, diergezondheid en welzijn
1. Er worden voerproeven gedaan met enkele commercieel relevante kruisingen van Hendrix Genetics/Isa. Gekeken wordt hoe deze kruisingen het doen onder drie verschillende voerregimes waarin gewerkt wordt met a) een 100% biologisch voer waarin de aminozuurverhouding niet in balans is, b) een low input -voer, waarin eventuele disbalans wordt gecompenseerd met synthetische aminozuren en c) een biologisch voer waarin aminozuurtekorten worden aangevuld met dierlijke producten, bijv. vismeel.
2. Er worden praktijkproeven gedaan met verschillende manieren van (diervriendelijk) ruien en het langer aanhouden van dieren zonder ruien. Meegenomen worden: kruising, verenpikken, technische gegevens en gezondheid.
Effect van kruisingen en houderijomstandigheden op eikwaliteit
Eieren uit bovenstaande onderzoeken zullen worden onderzocht mbt samenstelling, kleur, houdbaarheid, smaak, etc.
Resultaten
- Workshop met pluimveehouders en ketenpartijen waarin fokdoelen worden benoemd.
- Rapporten
- Wetenschappelijke artikelen
- Artikelen in vakbladen voor de pluimveesector
- Hoofdstuk in het (Engelstalige) handboek Fokkerij
Publicaties bij dit project zijn beschikbaar via deze Link |
