Beschrijving Een kwantitaive marktanalyse van prei in Nederland. Daarnaast is ook aandacht besteed aan andere productielanden en afzetmarkten in Europa.
Resultaten In de afgelopen jaren heeft het areaal prei in Nederland geschommeld tussen 2.725 en 3.250 hectare. De productie is in deze periode gestegen van 95 naar 105 miljoen kilogram. De levering aan de industrie vertoont een dalende lijn.
De uitvoer van prei is de laatste jaren toegenomen, vooral door een gestegen uitvoer naar het Verenigd Koninkrijk en Italiƫ. Duitsland blijft de belangrijkste buitenlandse afzetmarkt voor de Nederlandse prei. De invoer van prei in Nederland vertoont een dalende lijn. Nederland importeert vooral prei uit Belgiƫ en de laatste jaren ook uit China. |