Beschrijving
Samen met het ministerie van LNV financiert het Productschap de ketenmanager biologische sierteeltproducten. De ketenmanager werkt binnen het convenant Marktontwikkeling Biologische Landbouw.
Binnen het huidige convenant zijn 4 doelstellingen vastgesteld: het voortzetten van de doelstelling dat 5% van de totale omzet in de bloemen van biologische bodem is, het prijsverschil tussen gangbaar en biologisch aanpakken, de export van biologische producten vergroten en de kennisontwikkeling- en verspreiding meer afzetgericht aansturen.
Resultaten
Resultaat 2008 -2009
In 2008 zijn goede resultaten geboekt op het conceptontwikkelingsvlak en de voorbereiding voor een intensievere samenwerking tussen Bioflora en de gangbare sierteeltsector (Flora Holland / MPS).
In 2009 heeft Bioflora in samenwerking met de TaskForce Marktontwikkeling Biologische Landbouw en het Productschap Tuinbouw een succesvolle landelijke marktintroductie uitgevoerd van made with boeketten waarin zowel biologische als duurzame bloemen zijn samengevoegd bij alle Jumbo filialen in Nederland en bij de aangesloten bloemisten van de Business Bloemisten Nederland.
Aanbeveling voor de toekomst
Voor de optimale afzet van biologische bloemen is het belangrijk dat de kwekers een gelijkwaardige partnerschap met haar (retail)afnemers aangaat die leidt tot een gezamenlijke bepaling van de boeketsamenstelling en positionering (bij voorkeur op cadeausegment) die afgestemd is op de bestaande boeketten in het schap waarbij middels een ruime testfase waarin diverse evaluatiemomenten kunnen worden ingebouwd.
Bioflora heeft hierin de taak te ontzorgen zodat bio en duurzaamheid een logische en gemakkelijke keuze wordt voor de afnemers. Ook is het belangrijk dat Bioflora blijft vernieuwen in assortiment en verpakking. Voor de verbreding van het aanbod is het belangrijk dat Bioflora nog verder gaat samenwerken met gangbare bloementelers die middels MPS of Milieukeur werken aan de verduurzaming van hun bedrijfsvoering |
