| In dit project vindt een herijking plaats van de bepaling van de eiwitwaarden van gras- en snijmaïskuilen door in situ (in de koe) bepaling van de pensafbreekbaarheid en darmverteerbaarheid. Hiervoor is onderzoek van een groot aantal kuilmonsters nodig. Tevens wordt de vetzuursamenstelling van de kuilmonsters bepaald, met het oog op de productie van melk met een verhoogd gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren. Het project bevat ook een module waarin de verdwijning uit de pens van mineralen en spoorelementen tijdens het fermentatieproces wordt geanalyseerd. |
