KNAW

Onderzoek

Live-Imaging of Bacillus subtilis Spore Germination and Outgrowth

Pagina-navigatie:


Wijzig gegevens


Titel Live-Imaging of Bacillus subtilis Spore Germination and Outgrowth
Looptijd 01 / 2010 - 10 / 2014
Status Afgesloten
Dissertatie Ja
Onderzoeknummer OND1339506
Leverancier gegevens Projectleider

Samenvatting

Bacteriesporen zijn aanwezig in etenswaar zoals verse groenten, melk en thee. De manier waarop de sporen ontkiemen en uitgroeien in voedingswaren, verschilt erg per bacterie. Rachna Pandey probeert dit proces te begrijpen door het gedrag van bacteriesporen in beeld te brengen. Specifiek kijkt hij naar de bacteriesporen van 'Bacillus subtilis' en de wijze waarop deze bacterie zich ontwikkelt in thee.

Betrokken organisaties

Overige betrokken organisaties

Unilever, DSM, Friesland-Campina, PURAC

Betrokken personen

Promotor Prof.dr. S. Brul
Co-promotor Dr. A.S. ter Beek
Co-promotor Dr. E.M.M. Manders
Promovendus Dr. R. Pandey

Omhoog
Ga terug naar de inhoud
Ga terug naar de site navigatie