Beschrijving Weergave van de Nederlandse markt voor groenten en fruit. De belangrijkste informatie over productie, import, export en consumptie is in kaart gebracht. Dit resulteert in een distributieschema groenten en fruit in Nederland in 2009.
Resultaten De export van Nederlandse groenten en fruit neemt nog ieder jaar toe, terwijl de import in 2009 voor het eerst sinds jaren afnam. Vooral de import van vers fruit en daarmee de doorvoer viel terug. Bijna zeventig procent van de invoer van vers fruit wordt doorgevoerd.
Dit blijkt uit de Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland die de groente- en fruitsector door het Productschap Tuinbouw laat uitvoeren. Deze jaarlijkse monitor geeft ondernemers gedetailleerd inzicht in onder meer de ontwikkeling van verschillende distributiekanalen, import en export. |