Probleemstelling Dierenwelzijn is een eco-gerelateerde waarde die door consumenten als relatief belangrijk wordt gewaardeerd. Andere duurzaamheidskenmerken als milieuvriendelijk wegen in de ogen van de consument minder zwaar bij het aankopen van voedingsproducten. Het probleem is dat onduidelijk is hoe andere minder belangrijke geachte voedselkwaliteitswaarden toch meegenomen kunnen worden in het proces van verduurzaming via de markt. Welke te onderbouwen milieu-indicatoren zouden het meeste perspectief bieden in de marketing en communicatie?
Doelstelling project Dit project richt zich op het concretiseren van perspectiefvolle oplossingsrichtingen voor het vermarkten van milieuprestaties. Welke milieu-indicatoren bieden kansen in de business to consumer marketing?
Resultaten De opzet en uitvoering van het onderzoek wordt in samenspraak met het bedrijfsleven vastgesteld. Dit biedt de beste garantie op een goede doorwerking van de resultaten. Het verwachte resultaat is meer inzicht in de wijze waarop kan worden voortgebouwd op de succesvolle introductie van het tussensegment. |